事例紹介

Case Study事例紹介

2022.10.25
  • 飲食店

AKARENGA STEAK HOUSE

AKARENGA STEAK HOUSE

Q.神戸紅茶の導入を決めた理由はなんですか?

紅茶の淹れ方について神戸紅茶の担当の方から学ぶ機会があり、香り高く、本格的な紅茶をお店でも淹れられると分かったからです。

Q.導入してからの反応はいかがでしょうか?


香り高い紅茶はお客様に非常にご満足頂いております。新しくスタートしましたアフタヌーンティーとの相性も抜群で大変ご好評頂いております。

Q.今後の取り組みについて

常時仕入れている紅茶とは別に、季節に合わせた限定フレーバーなども利用していきたいと思います。

AKARENGA STEAK HOUSEとは?


AKARENGA STEAK HOUSEは、ハワイの老舗Hy’s steak houseの日本唯一の姉妹店。
大阪築港にある1923年に建てられた100年もの歴史ある赤レンガ倉庫をリモデルしたクラシックカーミュージアムの一角にあります。扉を開ければそこは1900年代前半にタイムスリップしたかのような空間が広がります。世界中から集められたこだわりのアンティークな調度品に囲まれた店内は映画のワンシーンを思わせる大人の隠れ家の様な雰囲気で、記念日やお祝い事、ご接待、ご褒美ディナーなど様々なシーンにご利用いただいております。
メインのお肉はUSDA最高ランクのプライムビーフを使用しており、4種の薪を使った独自の熾火焼(おきびやき)が自慢。唯一無二な空間で豪快で贅沢なステーキコースをお楽しみ頂けます。

企業名 AKARENGA STEAK HOUSE
業種 ステーキハウス
ホームページ https://akarengasteak.jp/

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